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葱油炒面(8/8)
锅里加水！煮开！放少许盐，再下面条！（我买的是湿面条，一个人吃1元RMB就够了）煮至八分熟！捞出用凉水冲洗！沥干水份后拌入少许植物油防止粘连
小葱洗净
切葱花
酱油，少许料酒，盐，味精，都调在一个碗里备用！如果炒面的时候一样一样加调料面条就糊啦
热锅冷油，下葱花炒香
下面条
紧接着倒入调料汁，迟了也会糊
翻炒一会就可以出锅啦！面条本来就八分熟了！略炒炒就可以了！简简单单！