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羊肉黑豆汤——补肾壮阳补气血、暖胃健脾祛风解毒壮筋骨。(
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羊肉过水,捞出洗净。
泡过夜的黑豆洗净。
这种香料一块钱,选几个有用的出来,不要什么都放,料太重太上火…拍一块姜,没有老沙姜,就用这种嫰姜凑合把。
全部下锅,烧开下料酒撇沫。
炖了一下午啊,都不知道具体多久了,大概5个多小时了。反正黑豆绵软了…我就喝了这么一小碗。