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榴莲糯米蛋糕(1/8)
榴莲肉取出搅成泥备用。
黄油融化。
将黄油、糖、椰汁和鸡蛋混合在一起，用手动打蛋器将材料拌匀。
将榴莲泥倒进第3步的材料中拌匀，再将糯米粉和泡打粉倒进液体材料中拌匀。
将蛋糕糊倒进模具中。
将模具放进预热至170度的烤箱中。
烘烤约30-40分钟。
烤好后取出放凉。