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果酱色拉餐包(7/11)
所有食材放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
面团整形放面包筒内进行发酵
发酵至2到2.5倍
排空气分5小团醒15分
取一面团擀成长条,放上草莓果酱
由上住下卷,再一分为二
放入模具中进行发酵
发酵至2倍
涂上蛋液,放上色拉酱,烤箱180度预热5分钟,上下烤25分钟
25分钟出箱放凉