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煎炸香蕉(
3
/7)
鸡蛋一个,搅拌均匀
加入三勺面粉
搅拌均匀,有面粉泡沫的用勺子压碎,至面糊无泡沫即可
加入一点点清水。搅拌均匀
香蕉切厚片,用面粉糊裹均匀
锅底抹薄薄的一层油(下次用不粘锅试试无油),小火慢慢煎,至金黄即可
两面都煎至金黄即起锅装盘