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香辣牛排玉米饼 （spicy steak tacos）(10/22)
将面粉，橄榄油，盐，水混合均匀
揉搓成柔软不沾手的面团
用刷子刷一层橄榄油，防止干燥
盖上保鲜膜精静置15分钟
揉搓片刻分成50g大小的面团
取一个面团用手掌压扁
用擀面杖上下擀成椭圆形
将面饼往左旋转90度
继续用擀面杖上下擀，这样就成大概的圆形了
用擀面杖重复上述动作，擀薄了
锅里少许橄榄油用厨房纸擦干净（可不放油）
放入面饼
单面焦黄后翻面煎
做好的玉米饼，可晚上制作隔天加热or直接食用 第二次吃的时候隔水蒸了软软的更好吃惹~~ 如果不怕麻烦可以稍微蒸一下，软软的的当早餐也比较暖心啦~
牛扒用少许辣椒粉腌制片刻~ 我买的市售的黑胡椒牛扒，如果是原味请用盐少许胡椒粉生抽腌制片刻
锅里放小块黄油
牛扒双面各煎2分钟，煎焦香一点，煎好了切小条 如果有条件有耐心可以撕碎一点更好
紫甘蓝切丝洗干净
罐头玉米打开，如果用冷冻玉米粒或者生玉米粒提前煮熟
奶酪切小块，将所有的食材放在玉米饼上，洒一点丘比焙煎芝麻沙拉汁
成品图！
开动吧！