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伯爵红茶饼干(1/8)
将茶包放入80g热开水,3分钟后取出茶包,将茶汤与茶包放置一边冷却后使用~
黄油无需软化,将黄油直接切丁放入低粉中,并加入盐,用手直接揉搓成粗玉米粒状~
倒入冷却的茶汤(只需要45g茶汤),同时将茶包剪开,将茶叶末倒入~
继续用手揉搓成面团~
用擀面杖将面团擀至2mm厚的面片~
切割成自己喜爱的形状~
烤箱预热180度,烤15分钟~
成品~