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酸菜金针菇烧牛肉(1/3)
牛肉切片，酸菜切段，金针菇洗净，切下根后拨开。
在锅中倒入油，酸菜下锅翻炒，倒入金针菇之后加入水，待水烧开，下入牛肉。
盖好盖子焖上10分钟，出锅前加入盐、胡椒粉后装盘即可。