红桃K果脯(洛神花脯)(3/4)
将新鲜的红桃K去掉里面的籽,洗干净,放干水。
将盐放到凉开水中,把红桃K放到盐水中。要泡24小时,其间要一个小时左右翻一下。
将泡好的红桃K抓干水,放到一个没有水,油的密封盒里。将300g的糖放下去,搅拌均匀。放冰箱4天,期间也要搅拌。
4天后就可以吃了,爽而甜。如果觉得不够甜还可以分2次300g放糖进去。