芝士土豆饼↗主食与零食并存↖(1/9)
将土豆洗净,然后放入蒸锅里蒸,等土豆蒸熟后再剥皮,特别容易,一撕就下来了,然后撵成土豆泥
这是跟电视学的制作土豆泥的方法,可以将蒸好的土豆切成两半,用刀横着将土豆往外压,这样的土豆压出的你很细腻也很方便;
将火腿肠切成小丁
先挑土豆泥,放入切好的火腿丁,盐,黑胡椒碎和牛奶,搅拌均匀,牛奶的量不需要太多,感觉土豆泥有点湿润即可
取出适量的培根,这个根据自己需要了!将一条培根切成3份~
取适量的土豆泥放入培根上,然后稍微的调整下土豆泥;
取适量芝士片,然后切成3份,铺在土豆泥上;这时烤箱开到200°预热
大概烤10分钟左右就OK了~可以观察芝士情况来判定;
香喷喷的芝士土豆饼出炉了~很浓郁的芝士味道;吕先森吃了大半~