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酱小土豆咸菜(2/6)
第一步当然是将小土豆、香菜、豇豆洗净，精良切大段！小土豆上的泥巴、尽量泡软！比较容易洗净！
将锅内油加热 加入花椒八角 葱 姜 五花肉 肉皮翻炒至金黄 。
加入、生抽 料酒 老抽 翻炒。简单几下就好！
加入小土豆翻炒！
加入温水，盖过土豆即可...盖上锅盖小火，大约四十分钟左右...
离出国大约20分钟左右、下入青菜！等熟了就可以出锅了！