安装App
冬菇肉餅(0/4)
把五花肉洗淨,剁碎,放在盤裡,順時針攪拌,直到起膠,放入鹽,糖,生粉,老抽,生抽調味.
冬菇洗淨,浸泡半小時,切碎.
把剁好的冬菇放進肉碎裡,加上麻油,攪拌均勻,就可以放鍋裡蒸了
大概蒸15分鐘左右就ok了