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详细图解--流油咸鸭蛋(
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准备鸭蛋和盐
高度白酒适量
鸭蛋清洗干净,风干。沥干水分。
将盐倒入适量水烧开融化,充分变成盐水
准备一个容器,能保证密封与空气隔绝
容器和鸭蛋晾干水分后,将鸭蛋放入容器里
倒入白酒
盐水晾凉后,倒进鸭蛋容器里
在容器边沿倒适量水,让鸭蛋与空气隔绝
泡大约30天以后既可,我每年都要做好多次,家人都好喜欢!(每星期将罐子拿出来晒太阳1小时)
美吧^_^,等待流油!
一个月后,成品出来啦,流油效果非常棒!