芒果芝士冻(5/6)
吉利丁用水泡软,加入到酸奶中隔水加热至溶化
奶油奶酪加入糖粉隔水加热,打至顺滑
加入芒果丁和溶化了吉利丁的酸奶,打到均匀
入模,盖上盖子放冰箱三小时
打开盖子加入一点芒果丁
成品图