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秋葵木耳配红椒(
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锅中开水加些油盐,放入洗好的秋葵,滚一分钟,捞出。再放入泡发洗净的木耳,烫一下捞出。红椒切小块备用。
炒锅加热放油,先将秋葵放翻炒一下,放些盐调味。
加入烫好的木耳翻炒。最后加入红椒翻炒均匀即可出锅装盘。