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核桃芝麻咸曲奇(
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将核桃放入140度烤箱烤5分钟,取出掰碎
室温软化的黄油加白砂糖打至发白
分两次加入蛋液用电动打蛋器搅打均匀
筛入低筋面粉后加入盐、黑胡椒粉、肉桂粉、搅拌均匀
倒入核桃碎和芝麻拌匀
将面团用保鲜膜包好压入方形模具中(没有模具就用手直接捏成立方体也可以,只是没模具规整)
将面团放入冰箱冷冻半小时后取出稍稍回温后,切成均匀的小片,摆上烤盘,烤箱预热190度烤10-12分钟。