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毛豆炒鸡蛋(5/6)
毛豆洗净放锅里煮10分钟，捞出备用。
鸡蛋打散，小葱切末备用。
热锅热油放入打好的鸡蛋炒至九成熟。
放入毛豆翻炒。
接着放入葱花翻炒片刻，放入盐。再放入小半碗水，盖上锅盖煮开放入鸡精即可。
成品