煎韭菜饺子(
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面粉加入适量温水和匀,和好之后盖上毛巾醒10钟
鸡蛋炒熟切碎,粉丝韭菜也切碎,加入调味料搅匀即可
醒好的面搓成一条,切粒,压扁,擀成饺子皮
包好的饺子,放锅里开水之后蒸8分钟
蒸好的饺子放平底锅小火煎