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嫩肩牛排(10/10)
准备食材。
脆皮肠用刀划上几刀。
热锅，放入黄油块，抹锅。
然后加入嫩肩牛排，中火煎煮。
煎至一面微焦的时候翻转煎另一面。
煎另一面的时候同时放入脆皮肠，煎熟。
将牛扒和脆皮肠装到碟子上。
用球形挖，挖出火龙果肉。
再用刚才的锅煎熟4片火腿肉。
将火腿肉摆入碟，然后在水果上挤上沙拉酱即可。