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可乐鸡翅。简单又好看(8/8)
将鸡翅洗去血水、正反化开口、抹上一小小的盐、加入生姜、1勺老抽、1勺生抽、1小勺料酒、2勺醋、1勺白砂糖、腌制15分钟.
辅料：葱、姜、蒜、可乐...（因为还做了其他菜所以一起拍的）
锅中油烧热放入葱、姜、蒜、炒2下，放入鸡翅，正反面煎至金黄
倒入可口可乐...淹过鸡翅即可.
倒入腌制鸡翅时的调料（老抽、醋等）转小、中火盖上盖子闷10分钟、之后转大火收汁..
如果想装盘漂亮点可以切2个小番茄..
装盘完成...
真的好好吃...