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白萝卜橄榄汤(2/9)
把所有材料准备好。
猪脊骨洗干净，斩大块。
锅中煮开水，放入猪脊骨，大火煮开，逼出污血。
取出用冷水冲洗干净。
橄榄洗干净，用刀背轻轻拍一下。
白萝卜削去外皮，切成块。
汤锅中注入适量清水，把白萝卜除外的所有材料一起倒入汤锅里。
大火煮开转中小火，继续煮30分钟后加入白萝卜。
继续煮为30分钟即可，喝的时候按个人口味调入适量盐。