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干锅茶树菇(2/6)
把所有材料准备好。
五花肉洗干净，去皮，切薄片。
青红辣椒、小洋葱，干辣椒洗干净，切片。
锅中煮开水，水开后放进洗干净的茶树菇，大火焯至水微滚时，取出沥干水分备用。
锅下热，油热后放入部分的小洋葱片、青红辣椒和干辣，爆香后加入切好的五花肉片。
煸炒出油后铲出备用。