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红酒冰糖炖雪梨(5/5)
雪梨两个，去皮去核！
切片
放入川贝，冰糖，红酒，冰糖可按个人喜好放，放入红酒
炖制中途翻动雪梨，本人用的是炖锅，自动档，炖45-60分钟就可以关火，不用急于倒出，让其在炖锅里放凉！
成品！