豆沙糯米麻饼(
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糯米粉倒入温水,先用筷子搅匀。
接着将糯米粉揉成团,均匀分成5个。
豆沙也分成5个。
取一个糯米粉团,在手掌上摊开放上豆沙馅。
包起来,揉圆,再压扁,均匀沾上白芝麻。
锅中倒少许油,用中小火将糯米饼煎至两面金黄,即可。