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自制赛百味(5/15)
把所有材料放到面包机里 和面到扩展阶段 再发酵1-1.5个小时
取出发酵好的面团分成两份 分别杆成厚片卷起 接口捏紧 轻轻滚圆 封口朝下摆在油纸上 表面刷上温水 放到烤箱里 下边放一盆热水（利用水蒸气营造温暖的环境）进行二次发酵
发酵到两倍大后取出 表面刷上一层蛋白液+蜂蜜
烤箱预热160度 中层 30分钟 取出冷却
烤面包的同时准备材料 把自己相放的蔬菜改刀即可 我放了金枪鱼 黑橄榄 黄瓜 西红柿 芝士 酸黄瓜 千岛酱 蛋黄酱 圆生菜
冷却好的面包切开但不切断 把芯掏出来一部分以便于多放点儿东西
厚厚的抹一层金枪鱼
放上芝士
西红柿 黄瓜
生菜 酸黄瓜 橄榄 酱
盖的时候可以用筷子帮忙哟～
再从中间切开
用油纸如图包起来
完成
呐～想吃的时候拿出来大口吃吧！