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广式陈皮豆沙月饼(
10
/11)
倒入转换糖浆
加入其他配料
加入面粉,拌匀
陈皮豆沙的做法是豆沙炒到快好的时候放入切好的陈皮,待冷却分成几份
取适量饼皮包入适量豆沙
整形好
放入撒上面粉的模具
放在桌子上用力压
好了
放入烤箱,刷蛋液,170°,中层,20分钟
完成,回油几天更好吃。