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石斛玉米脊骨汤【Mosquito私家小厨】(5/10)
参加豆果网Family day活动时赠送的有机糯玉米派上用场啦~~味道相当不错哦!虽然说甜玉米(水果玉米)很好吃,但它是转基因食品,所以不建议大家食用。
猪脊骨剁成块,用凉水泡半小时期间反复换水3次,洗净血水后放入凉水锅中煮15分钟,撇去浮末。
姜切片
铁皮石斛取6根
用刀背轻拍石斛,切段
将排骨和汤倒入高压锅中,放入石斛段
将糯玉米切厚片,放入汤中
放入盐、白胡椒粉、料酒、姜片,加热水淹没玉米和脊骨
盖好盖子,电高压锅选择“炖排骨”30分钟,如果是普通高压锅大火20分钟即可。
盛出装大碗中哈哈完成啦~营养鲜美的石斛玉米脊骨汤!