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莲藕排骨汤(简单易学)(5/5)
洗净,用盐腌制两个小时,把排骨过血水,放在锅底(最好用砂锅,今天来不急就用高压锅了)
加入莲藕、海带(也可以加些萝卜)生姜 花椒 当归 党参 大枣 枸杞 辅料 水加适量就行了
大火炖30分钟,再调小火四十分钟,
出锅 加入葱花 很不错的(先尝汤也没有盐,没有才加)
完成 祝你成功哦。