袄豆腐(
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把茭白，蘑菇切丁，肉肉切沫沫，切葱花
起锅，锅热，入油稍微多点，入肉沫，变色加茭白丁，油豆腐，蘑菇丁，翻炒，加盐，豆腐用刀切块入锅翻炒煎，翻炒
加酱油翻炒加水，等沸腾后加已经用冷水搅拌好的番薯淀粉，边加边搅拌，最后加味精葱花
由于在寝室煮了当中饭吃，所以加了点年糕
