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零失败～奶香紫薯吐司～面包机版～直接法一键式(4/7)
紫薯切块蒸熟，我用的高压锅蒸的，然后用勺子压成泥即可。
除酵母，黄油外的其他材料全部加入面包桶，启动和面程序，和面13分钟。然后静置面团30分钟。
然后加入酵母，启动和风程序，重量选择750g，烧色中。十分钟后和面会暂停，此时加入软化好的黄油。
二发完成了，为了让表皮更松软，我在桶外包了层锡纸，注意，哑光的一面向着桶包起。对比发现出炉后确实比没包锡纸烤出来的皮软很多，上色也没那么深。
好了，出炉，淡淡的紫，手摸软软的。
摊凉
软到没朋友啊！好软软的，可以媲美北海道啊！好吃。