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开味消食的温桲儿(4/4)
山楂用盐和面粉浸泡10分钟、洗净。
烧开的水，把山楂放下去煮2分钟，有一点点软捞起来。
用筷子把里面的核给顶出来。
2倍的水下锅煮，大概25分钟左右下冰糖、煮到粘稠就好。凉了装罐。饭后半小时来小勺。老人小孩都适宜。开胃，消积食！酸酸甜甜的，冰镇囗感更佳，