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埃及香烤羊排(0/4)
羊排取片，用刀背敲击肉质，打散纤维
葱、姜、月桂叶、牛至叶等香料切碎，少量热水水浸泡，变温后放入羊排腌制2个小时
烤盘刷一层油，撒切碎的罗勒，放上羊排，180度烤制25分钟
25分钟后取出羊排，撒盐、黑胡椒和孜然，再回炉烤5分钟，即可取出装盘