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入口即化的红烧肉(2/9)
五花肉洗干净，切成大约1cm的小块
锅中放入少量油，5成热时放入肉，小火煸炒，将煸炒出来的油一点点盛出去，直至肉出现略微金黄色，将肉盛出来
锅中放入油，凉油入冰糖，小火炒化，至浅褐色，倒入五花肉
放入葱，姜，大料，不停翻炒直至肉开始上色
倒入开水没过肉，大火烧开6分钟，小火煮40分钟
汤快收干时候加入酱油调色，然后大火收汁
加盐，出锅啦
怎么样，是不是还不错呢？等老公晚上回家吃～
这个稍微甜口，不喜欢可以少放冰糖，也可以加入适当豆腐乳，味道也不错～