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南瓜蛊(
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南瓜清洗,用刀割开,把瓤用勺子刮干净,盖子不要扔。
糯米提前4小时浸泡,沥干水,下油锅,放入生姜炒,炒一会,放入其他料,盐,味精等翻炒两分钟,不要炒熟
大火烧开水,把炒好的糯米饭放入南瓜中,盖上盖子蒸30分钟,大火
成品