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豆皮炒五花肉(很下饭哦)(
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把辣椒切块,豆皮切丝,五花肉切片。
热锅,(不用放油了)把五花肉倒入锅里,加入少许盐,料酒,酱油,翻炒之金黄色,
倒入辣椒,炒熟。
倒入豆皮 ,不停翻炒,(太干了就加点油)再倒点蚝油翻炒均匀即可。
成品