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萝卜炖排骨(
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红皮萝卜削皮(萝卜皮可以凉干部分水分做泡菜)。
萝卜改刀
玉米棒切成小节
清洗后的排骨加水,加姜,花椒上锅烧开,去浮沫。
加入萝卜,排骨盖上盖大火烧开后转中火炖三十分钟,静等美味。
起锅加盐,乘碗,汤鲜味美!!