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烤箱烤栗子(2/5)
栗子洗净用刀在锥尖开个口不用太深，水泡半小时，有小苏打的可以加1克在水里。
沥干水，玉米油倒入栗子掂匀使油均匀附于栗子上，入铺了烘焙油纸的烤盘上。烤箱预热200度20分钟。旁边空置可以放辅料中的那一碗水。
辅料除水外的牛奶蜂蜜糖盐混合手动打蛋器打2分钟打成这样乳化状备用。
20分钟出炉，看已经很漂亮了吧，把3部骤辅料刷于每个栗子开口处。再入烤箱200度10分钟。
这次的栗子很新鲜个个金黄色，超级好，入口软面啊亲赶紧试试罢。