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黄金寿司(5/5)
蒸熟的米饭趁热加上盐，搅拌均匀晾凉待用～这里用的米饭应该蒸得软烂一点(*^ω^*)
然后胡萝卜，火腿切条焯水备用，包菜手撕成小块也过水备用
寿司帘铺上保鲜膜以免粘上米粒，然后铺上一层米饭，再铺上寿司紫菜，这次我把一张紫菜一分为二，做了两根寿司，米饭要铺的超过紫菜，方便后面的工序
然后放上胡萝卜，火腿，包菜，芝士，像卷寿司那样卷好，然后在用饭把两段的口封死，然后压实
依次沾上淀粉，蛋液，面包糠，然后下锅炸，先大火定型，再小火炸透，最后大火逼油，出锅切件