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腊肠佛手瓜【豆果箐选酱油试用】(
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食材:佛手瓜、腊肠、蒜瓣。
豆果箐选酱油:味道咸淡适中、酱香醇厚、很适合用于凉拌、清炒、红烧调料提味。
腊肠用碗盛起,加少许水,放进微波炉叮5分钟。
佛手瓜去皮洗净、切丝。腊肠切丝、蒜瓣去皮拍碎。
热锅倒适量油,下蒜蓉爆香。
倒下佛手瓜丝翻炒片刻。
调入盐、继续翻炒。
加上豆果箐选酱油。
倒下腊肠丝。
翻炒均匀、关火,铲起装盆~~