西红柿炒鸡蛋(
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西红柿洗净,切块备用。鸡蛋打碎。
热锅,放油,待油热后爆葱花,倒入鸡蛋液,翻炒。放入盘子中。
重复热锅倒油步骤,翻炒西红柿,再把炒好的鸡蛋倒入锅中。放盐,喜欢吃甜味的,可以放糖。翻炒盛出来就OK了。