1、五花肉剁碎 2、香菇用搅拌机搅烂 3、五花肉，香菇末，酱油，盐，花生油，生粉一起剁 4、用电铛饼机器煎鸡蛋皮，3个鸡蛋煎一次 5、把肉馅平摊鸡蛋皮，然后卷起来。 6、上锅蒸15分钟 7、刀切一段一段即可。