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咖喱土豆——周小姐便当之一(2/5)
是的，你没看错，只需要这些材料就可以啦！
胡萝卜，土豆洗净，切块备用
锅内少许油，中火预热～
土豆胡萝卜下锅，不断翻炒，防止土豆粘锅，中火，直至土豆边缘稍稍变黄
加入水，盖上锅盖，2～3分钟左右，水变成淡黄色。加入咖喱块，这时汤会变得很稠，尝尝味道，根据自己的口味加少许盐和味精，最后加入黑胡椒。出锅!