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蛋蛋炒年糕(
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食材集体亮相
年糕入锅水煮,变软后捞起,放一旁备用
将鸡蛋打入碗中并搅匀(最好事先准备时就将鸡蛋打好 ps.不用放盐)
锅内倒入色拉油,将搅匀的鸡蛋入锅翻炒
蛋炒好后倒入年糕翻炒片刻,并加入适量盐(照片没上传好)
出锅,此刻可以挤上番茄酱啦
搞定~(番茄酱可根据个人喜好进行更换)