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酸奶葡萄干马芬蛋糕(
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将鸡蛋打入碗中,放入白砂糖,玉米油搅打均匀。
继续加入酸奶和牛奶,搅拌均匀待用。
将面粉、泡打粉和小苏打筛入前面做好的液体材料中,用刮刀拌匀,注意不要一直朝一个方向搅拌。
在做好的面糊中放入一半葡萄干,搅拌均匀待用。
将做好的面糊均匀盛入纸杯,注意不要盛满,每杯2/3即可,将剩余的葡萄干均匀点缀在每杯成品上。
如烤箱,上下火170度,25分钟,出炉,放凉了更美味哦!