自制麻花的做法_菜谱

将鸡蛋打散，加入面粉放入适量水，加入白糖，苏打粉，盐揉成面团

将揉好的面团静止十五分钟

取面团擀成两厘米厚的面皮，用刀切成面条样的长条

取一根切好的长条两手抓住两端反方向旋转后将两头捏住，让其粘在一起即可

所有面都做好后，热锅放油烧热后，将麻花一个个放入，小火慢慢的炸至金黄色沥干油捞出放凉就可以享用美味了！做的时候没来得及拍照，只拍了成品图。但是做法就这样，很简单的