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咖喱牛肉饭(
2
/9)
土豆胡萝卜 切块备用
牛肉切2立方厘米的小块(依个人喜好)半颗洋葱切成与牛肉差不多大小 PS:咖喱块我用的图片上的那个牌子 (我说的六小块就是这一盒的量)你可以根据自己喜欢用其他的牌子
锅内加少许油 加热放入牛肉翻炒 过程中加少许黑胡椒 炒至牛肉变白
加入洋葱继续翻炒
洋葱稍软加入土豆块与胡萝卜块继续炒
加水 水的用量可以与锅内材料一平即可 盖上盖子 煮至开锅
锅内水煮掉一半时加入咖喱块搅拌
汤汁收至浓稠关火即可
装盘 咖喱牛肉饭就啦