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肉炒面(
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面煮熟过冷水,加入适量的油拌匀备用
肉从冰箱取出,加油、盐、玉米粉拌匀
油锅下肉小火炒熟,加入蚝油、一点点盐、鸡精,葱段翻炒一下下,再倒入面条,把火开大些,炒炒匀后使可以出锅了。
爸爸的最爱,还没上桌就开吃了。