番茄和洋葱洗净切丁，根据自己的口味加蒜蓉、番茄酱、糖、盐和胡椒粉。然后包上保鲜膜，微波炉叮一分钟后拌匀在叮一分钟，酱汁部分就做好了。同时把鲜猪肉剁成肉碎备用

煮一锅开水，意粉下锅煮约十分钟，捞起沥干备用

微波炉做好的酱汁加剁成碎的鲜猪肉一起下锅翻炒，收汁即可关火，淋在意粉上，就可以开动啦！