儿童营养蔬菜饼(
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准备好材料!
将芹菜和胡萝卜分别弄碎哦!
将鸡蛋,芹菜,胡萝卜,盐几粒,橄榄油5ml放在一起充分搅拌。
充分搅拌后倒入大腕里,加入清水和面粉。
搅拌到这个状态就可以了!
盖上锅盖(防止水分蒸发)静置30分钟左右就可以烙饼了。
热锅,倒上一点橄榄油(不粘锅用不了太多的油)。
小火,将面糊用勺子挨个舀到锅里。
待小饼一面已经变色,翻面。
翻面继续烙饼。
待到两面金黄色了,盛出装盘。
营养又美味的蔬菜饼出锅喽!
再配上一碗银耳枸杞红枣汤,美味哦!