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牛肉干(空气炸锅版)(
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新鲜牛肉准备好,我买的脂肪少的牛肉,因为是做牛肉干,口感干干的才好。
牛肉切条,加入所有的调教腌制三四个小时。
摆入空气炸锅,汤汁就不要了。
定时30分钟,15分钟时翻面烤一下,翻面时如国内出了汤汁,要倒出来。
翻面后再烤15分钟,出锅!头出锅几分钟也可再撒点孜然,辣椒面,盐啥的,根据自己口味来即可!